Síra v potravinách

Jedním z minerálů, které jsou důležitá pro správnou funkci organismu, je síra. Síra je důležitá pro zdravé kosti, šlachy i klouby. Také stimuluje vylučování žluče...

Nedostatek zinku: příznaky, léčba

Zinek má pro správnou funkci našeho organismu velký význam, a to i přesto, že se ho v něm nachází poměrně malé množství. Nedostatek zinku...

Na co je dobrý zinek

Zinek je kov a má hojné využití v průmyslu. Ovšem i naše tělo potřebuje určité množství zinku, nesmí ho však mít ani moc, ani...

Nedostatek magnesium

Magnesium neboli hořčík, se v našem těle podílí na celé řadě důležitých metabolických procesů, a je tak pro správné fungování lidského těla naprosto nenahraditelný....

Draslík a jeho nedostatek či nadbytek v těle

Draslík patří mezi nejrozšířenější prvky v lidském těle. Ve své čisté formě se jedná o měkký, alkalický kov, avšak lidské tělo jej obsahuje pouze...

Fosfor

Fosfor patří mezi druhý nejrozšířenější prvek v lidském těle. 85% až 90% je ho obsaženo v kostech, zbylých 10% až 15% pak obsahují měkké...

Křemík – vliv na zdraví a obsah v potravinách

Křemík je polokov, který se v lidském těle nachází pouze ve stopovém množství, a to i přesto, že je pro nás nezbytný a nenahraditelný. Považovat...

Chrom

Chrom je minerál, který všichni snad denně přijímáme v naší potravě. Jeho význam je nemalý, slouží k zachování dobrého zdravotního stavu, a ač jeho...

Selen a jeho využití ve výživě

Selen je vzácně se vyskytující minerál, a to jak v přírodě, tak v běžných potravinách. V jídle najdeme opravdu pouze malé množství, nejvíce jej...

Nedostatek hořčíku: příznaky a co obsahuje hořčík

Hořčík je prvek, který se podílí na řadě metabolických pochodů v našem těle a pro správné fungování lidského organismu je nenahraditelný. Působí antistresově a...