Nedostatek hořčíku: příznaky a co obsahuje hořčík
Hořčík je prvek, který se podílí na řadě metabolických pochodů v našem těle a pro správné fungování lidského organismu je nenahraditelný. Působí antistresově a...
Křemík – vliv na zdraví a obsah v potravinách
Křemík je polokov, který se v lidském těle nachází pouze ve stopovém množství, a to i přesto, že je pro nás nezbytný a nenahraditelný. Považovat...
Na co je dobrý zinek
Zinek je kov a má hojné využití v průmyslu. Ovšem i naše tělo potřebuje určité množství zinku, nesmí ho však mít ani moc, ani...
Síra v potravinách
Jedním z minerálů, které jsou důležitá pro správnou funkci organismu, je síra. Síra je důležitá pro zdravé kosti, šlachy i klouby. Také stimuluje vylučování žluče...
Draslík a jeho nedostatek či nadbytek v těle
Draslík patří mezi nejrozšířenější prvky v lidském těle. Ve své čisté formě se jedná o měkký, alkalický kov, avšak lidské tělo jej obsahuje pouze...
Nedostatek magnesium
Magnesium neboli hořčík, se v našem těle podílí na celé řadě důležitých metabolických procesů, a je tak pro správné fungování lidského těla naprosto nenahraditelný....
Nedostatek železa + potraviny bohaté na železo
Je důležité aby měla naše tělo k dispozici dostatek železa. Nedostatek železa nám totiž postupně začně způsobovat různé zdravotní potíže. V článku si řekneme...
Zinek a jeho účinky
Zinek je důležitý, bez něho by nefungoval správně náš imunitní systém. V článku se dozvíte základní informace o zinku a také jeho účinky na...
Selen a jeho využití ve výživě
Selen je vzácně se vyskytující minerál, a to jak v přírodě, tak v běžných potravinách. V jídle najdeme opravdu pouze malé množství, nejvíce jej...
Draslík v potravinách
Draslík alespoň v malém množství se nachází v téměř každé potravině. V článku si uvedeme ale nejlepší zdroje drasíku v potravinách.
Draslík se v našem...
Omega 3 mastné kyseliny: Klíč ke zdraví?
Omega-3 mastné kyseliny na nás občas vykukují z reklam, které nás přesvědčují, že je potřebujeme. O co vlastně jde? Skutečně se bez nich neobjedeme? Proč...
Lecitin a jeho účinky
Možná jste si na obalu některých potravin přečetli, že obsahují lecitin. Jde o látku, které je připisována řada pozitivních účinků. Proč je prospěšná? Jsou...