Kdy začít kopat brambory
Zasadili jste si na zahradě brambory a nemůžete se dočkat sklizně? Samozřejmě záleží na tom, jakou odrůdu jste zasadili. Velmi rané odrůdy brambor lze...
Jak zpracovat kdoule
Na naše zahrádky se pomalu začínají vracet. Příliš dlouho však byly zatlačovány do pozadí, a proto dnes postupy na to, jak zpracovat kdoule, ovládá...
Zavařování aronie
Doposud jste si na zavařování aronie jednoduše netroufli, protože vám chyběly ty správné recepty, zaručující přímou a rychlou cestu k úspěchu? Vyzkoušejte naše džemy...
Jak zpracovat aronii
Nevíte si rady s tím, jak zpracovat aronii? Jde o ideální ovoce k domácí konzervaci. Je nejen chutné, ale i velmi zdravé – může...
Zavařování hroznů
Příprava želé je kompaktní a velmi chutná metoda konzervace, ideální jako postup pro zavařování hroznů. Od obyčejného hustého džemu nebo marmelády se vizuálně liší...
Pěstování máku
Máte na zahradě volný záhon a uvažujete, kterou plodinu byste ještě mohli do své zahrádky začlenit? Vyzkoušejte pěstování máku. Nevypadá na to, ale opravdu...
Zavařování borůvek
Hledáte rychlé s spolehlivé recepty na zavařování borůvek, ale všechny končí tak nanejvýš u řídkého džemu? To je opravdu škoda, protože s tímhle lahodným...
Jak zamrazit borůvky
Pátráte po návodu jak zamrazit borůvky, aniž by byl výsledkem nevzhledný kus zmrzlé fialové hroudy? Ukážeme vám, jak si celý proces přizpůsobit tak, aby...
Co nepatří do lednice
Mohlo by se zdát, že je lednice zázračným spotřebičem pro uchování jakýkoliv potravin. Ve skutečnosti tomu tak není. I když lednice prodlouží životnost mnoha...
AIP dieta
Trápí vás některé z autoimunitních onemocnění? Pak byste měli zásadním způsobem změnit své stravovací návyky. Jednou z možností je dodržování AIP diety, která je založena na...
Muchovník – pěstování
Muchovník (Amelanchier), známý také jako kanadská borůvka, je krásný, vytrvalý a odolný velký keř nebo malý stromek. Pěstování muchovníku není příliš složité a bude...
Zavařování okurek v troubě
Stále hledáte způsoby, jak si usnadnit zpracování veškeré úrody z vaší zahrádky? Zavařování okurek v troubě vás zbaví starostí s měřením teploty nebo se...
Pěstování brusinek
Brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea L.) je stálezelený keř z čeledi vřesovcovitých, který máme v oblibě zejména pro jeho dekorativní a jedlé ovoce. Původně roste...
Jak zpracovat rybíz: co s ním
Hledáte nápady na zajímavé recepty pro zpracování rybízu? Marmeláda, rybízová šťáva, jednoduchý recept pro uchování v mrazničce... To všechno vám dnes přineseme zpracované tak,...