Jak dlouho vydrží naložené maso v ledničce
Koupili jste si větší množství čerstvého masa, rozhodli jste se jej naložit a přemýšlíte, jak dlouho vydrží v lednici? Odpověď na tuto otázku není jednoznačná....
Ságo
Především v receptech staršího vydání se můžete setkat se surovinou označovanou jako ságo. Ságo je prášek škrobovitého typu, který má podobné vlastnosti jako jiné druhy...
Složení krabích tyčinek
Krabí tyčinky patří mezi oblíbené potraviny, které se používají k přípravě pomazánek, jednohubek, ale třeba i sushi. Název krabích tyčinek je však zavádějící, protože s krabím...
Bezobalové obchody
Každý den zbytečně vyhodíme velké množství jednorázových obalových materiálů. Ekologická zátěž je tak enormní. Jednou z možností, jak přispět ke snížení ekologické stopy, je využití...
Paella – pravý recept
Milujete španělskou středomořskou kuchyni? Pak určitě dobře znáte tradiční rýžové jídlo zvané paella, které vyniká svou lehkostí a svěžestí, pestrostí chutí i bohatstvím na...
Zápach v lednici
Zná to asi každý z nás. Chcete si dát doma něco dobrého nebo se chystáte vařit, otevřete lednici, a z ní se místo libé...
Povidla z rynglí
Koláč z rynglí už se vaší rodině přejedl? Pak vyzkoušejte naše jednoduché recepty na povidla z rynglí! Nemusíte se bát, jde o osvědčené postupy...
Ovčí jogurt
Máte rádi mléčné produkty? Pak se neomezujte jen na výrobky z kravského mléka. Vyzkoušejte třeba chutný ovčí jogurt vyráběný z ovčího mléka, který je bohatým zdrojem...
Rote Grütze
Máte rádi studené ovocné dezerty s příjemně kyselou chutí, které osvěží především v horkých letních dnes? Pak si jistě zamilujete ovocnou pochoutku Rote Grütze, která pochází...
Omáčka na ravioli
Hledáte tip na rychlý oběd? Máme pro vás pár nápadů přímo z Itálie. Stačí z mrazáku vytáhnout hotové ravioli a zalít nějakou chutnou omáčkou....
Jak pěstovat vodní melouny
Také vás tohle ovoce každým rokem láká v letní sezóně svou šťavnatostí, ovšem s chutí toho ze supermarketu jste jen málokdy spokojeni? Zapomeňte na...
Zavařování angreštu
Co udělat s tímhle chlupatým ovocem? Zdaleka se nehodí jen pro přípravu pečených čajů. Podívejte se, jak je zavařování angreštu snadné a nechte se...
Zpracování angreštu
Tohle nenápadné chlupaté ovoce obsahuje opravdu velké množství vitamínů a dalších cenných látek, které bychom ve své stravě rozhodně neměli opomíjet. Vyplatí se však...
Jak sušit třešně
Když se úroda třešní vydaří, nevíte během dvou až tří týdnů, kam dřív skočit, pokud ji chcete celou zpracovat. Usnadníme vám práci a poradíme,...