Domů Výživa Zdravé recepty

Zdravé recepty

Lívance bez kynutí

Máte chuť na lívance, ale nechce se vám čekat? Nenávidíte pachuť droždí nebo jste na tuto specifickou surovinu jednoduše alergičtí? Potřebujete recept, který by...

Zavařování masa v troubě

Zavařené maso je už tradičním pokrmem pro trávení spokojené rodinné dovolené. Nestojí moc, jeho příprava nedá žádnou práci a jde o 100% bezpečný postup,...

Zpracování rakytníku

Superpotravina rostoucí na českých zahrádkách, i velmi odolná rostlina, která vydrží i ty největší mrazy – přesně takový je rakytník. Poradíme vám, jak na...

Buchta bez vajec

Máte alergii na vejce nebo jste se je z dietetických důvodů rozhodli vyřadit z jídelníčku? Ukážeme vám, čím je můžete nahradit a dokážeme, že...

Sušení masa v sušičce

Milujete sušené maso z obchodu, ale připadá vám nepřiměřeně drahé? Vyzkoušejte náš návod, jak na sušení masa v sušičce, a jedním tahem získáte skvělou...

Zavařování mrkve

Kořenová zelenina snad vyjma červené řepy nepatří k plodinám, které bychom tradičně svěřovali sklenicím a zavařovacímu hrnci. Ale když se hodně urodí, někdy nezbývá,...

Sběr a sušení šípků

Dřív bývaly usušené šípky snad v každé domácnosti jako ingredience pro přípravu lahodného čaje. Dnes mají pověst „potížistů,“ se kterými je více práce než...

Zavařování dýně

Ještě donedávna u nás tahle báječná zelenina sloužila spíš jako dekorace. Dnes se však začíná stále více mluvit o jejích báječných zdravotních účincích, a...

Jak zavařit červenou řepu

Asi nikoho nepřekvapí, že většinu zeleniny je nejlepší konzumovat syrovou - tedy ve stavu, kdy si zachovává většinu hodnotných a zdraví prospěšných látek. Ovšem...

Zavařování špendlíků

Mirabelky nebo také špendlíky patří u nás k přehlíženým druhům ovoce. A je to velká škoda. Natrháte je totiž téměř kdekoliv a chutnají skvěle....