Domů Výživa Kvalitní potraviny

Kvalitní potraviny

Sapodilla

0
Sapodilla neboli zapota je tropický stálezelený strom, který se v oblastech svého přirozeného výskytu pěstuje primárně na vývoz. Lze jej však pěstovat i v...

Bažantí vejce

0
Slepičí vejce patří nejen v české kuchyni k základním potravinám. Jsou součástí nejednoho receptu a spousta jídel by bez nich zkrátka nebyla taková, jaká...

Jačí mléko

0
Je možné, že ne všichni se v tomto pojmu orientují, a proto si nejprve vysvětlíme, co je to jak. Jak divoký Bos mutus, (tibetsky gyag), patří...

Narančila

0
Také vás v obchodech zaujaly roztomilé plody s chlupatým zevnějškem? Pak byste měli vědět, že je to narančila a pokud ji umíte správně připravit,...

Jalovčinky

0
Jalovčinky jsou známé také jalovcové bobule. Odborně se označují jako galbula a jedná se o plody jalovce. Tyto plody jsou velmi aromatické a v sušené...

Koroptví vejce

0
Také v kuchyni běžně používáte vejce? Pak jde nejspíš o ta slepičí. Zkuste ale pro jednou vsadit na trochu jiný druh. Koroptví vejce jsou co...

Juviové ořechy

0
Juviové ořechy, které známe spíše jako para ořechy (nebo také brazilské ořechy), jsou plodem stromu s názvem juvie zteplá (Bertholletia excelsa). Jedná se o 40...

Sýr taleggio

0
Milovníci sýrů již vědí, že v tomto článku se budeme bavit o italském sýru, který se vyrábí z pasterizovaného nebo nepasterizovaného kravského mléka. Tento sýr je...

Velbloudí mléko

0
Velbloudí mléko se po staletí používá jako zdroj důležitých živin na Středním východě, v Asii a v severní Africe. Kočovníci a beduíni se stále...

Vejce od perličky

0
Popularita perliček stoupá. Tito zvláštně vypadající ptáci jsou nezapomenutelní – rozhodně si je nemůžete splést s jinými ptáky. Od kuřat a slepic se výrazně liší...

Hložinky

0
Hložinky jsou plodem hlohu jednosemenného (Crataegus monogyna). Jsou asi jeden centimetr dlouhé, oválného tvaru a tmavě červené barvy. Ačkoli vypadají jako bobule, řadíme je...

Brutnákový olej – účinky

0
Na trhu existuje spousta přírodních produktů, s jejichž pomocí můžete vyživit svou pokožku, udržet ji hydratovanou a chránit ji před nežádoucími účinky. Zejména pokud...

Jak dlouho vydrží med

0
Spousta z nás si myslí – a je to také rozšířená myšlenka, která se všude opakuje – že med je jediné jídlo, které se...

Pštrosí sádlo

0
Pštrosí sádlo je látka, která se nachází mezi svalem a kůží pštrosa. Pštros, největší nelétavý pták na světě, je již po mnoho tisíc let...