Sport | Kulturistika, fitness  | Recepty | Cviky na břicho | Cviky na míčiZdraví, zdravá výživa | Trénink| Odebírej naši RSS  | 
Články Fotogalerie Videa Diskusní fórum Databáze sportů Poradna Sportovní Akce Redakce
  Diskusní fórum
  Sport Články
  Sportuj ostatní
  Sport Novinky
25.10.2007:
V pondělí 29.10.2007 bude spušten web www.sportuj.com -trénink
  Cviky na jednotlivé partie
  Sportovní akce
  Sport poslední články
  Nové články
  Fotogalerie
WFC2008 - 2
finále Finsko-Švédsko
zobrazení: 2609
známka: 0
  Sport Anketa
Sportujete alespoň 5 x týdně ?

Ano (8951 hl.)
 
Ne (8635 hl.)
 

Celkem hlasovalo: 17586
  Sport Odkazy
  Počítadlo
Burské oříšky a zdraví
Burské oříšky či arašídy jsou velmi oblíbenou pochutinou. Bohužel, velmi často jsou neprávem řazeny mezi nezdravé potraviny. Ačkoliv jsou kalorické, obsahují celou řadu zdraví prospěšných látek, díky kterým bychom je do našeho jídelníčku měli zařadit.

Burské oříšky a zdraví

Burské oříšky ve skutečnosti vůbec nepatří mezi ořechy. Jedná se o plody podzemnice olejné a řadí se mezi luštěninu. Podzemnice olejná pochází z Jižní Ameriky, kde se pěstuje po tisíce let. V současné době jsou arašídy velmi oblíbenou „pivní“ pochoutkou. Rádi si je dopřáváme jako pochutinu k pivu, nesmí chybět na žádných oslavách či slavnostech. Právě díky spojení s bujarým hodováním všeho možného se burské oříšky zařadily do kategorie nezdravých potravin. Obsahují však celou řadu zdraví prospěšných látek, díky kterým mou našemu organismu prospívat a hodí se třeba i jako doplněk diety.

Složení arašídů

Arašídy jsou velmi kalorickou potravinou. 100 gramů burských oříšků odpovídá přiblížně 590 kcal. Hlavní složkou jsou tuky, dále bílkoviny a následně sacharidy. Tuk, které je v burských oříšcích obsažen, je však z většiny tvořen zdravými nenasycenými tuky. Obsahují širokou škálu vitamínů a minerálů. Zmiňme například některé vitamíny B, vitamín E, kyselinu listovou či pantotenovou. Z minerálů se v arašídech nachází železo, fosfor, vápník, hořčík, zinek, měď či draslík.

Burské oříšky a zdraví

Díky bohatému obsahuj vitamínů, minerálů a dalších látek má přiměřená konzumace burských oříšků pozitivní vliv na zdraví. Pojďme některá pozitiva zmínit.

Burské oříšky a zdraví

Antioxidační účinky

Burské oříšky obsahují látku zvanou resveratol. Jedná se o antioxidant, který pomáhá organismu bojovat s volnými radikály a vyhýbat se tak mnohým závažným onemocněním. Podle výzkumů má resveratol rovněž pozitivní vliv na vytrvalost a výkonnost, díky čemuž se staly burské oříšky rovněž oblíbenou potravinou mezi sportovci.

Snížení cholesterolu i cukru

Máte problém s vysokou hladinou cholesterolu? Pravidelnou konzumací přiměřené dávky burských oříšků můžete tento problém vyřešit. Arašídy pomohou rovněž snížit hladinu triglyceridů. Poradí si také s krevním cukrem, nad kterým udržují kontrolu a zajistí jeho ideální hodnotu.

Paměť, trávení i srdce

Nové výzkumy postupně odhalují pozitivní vlivy konzumace burských oříšků v celé řadě oblastí. Díky obsaženému vitamínu B3 podporují paměť a zlepšují celkovou funkčnost mozku a nervového systému. Podporuje trávení, snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárních chorob či urychlují lidský metabolismus.

Burské oříšky (arašídy, buráky) z jídelníčku rozhodně nevynechávejte. Díky vysoké kalorické hodnotě si však hlídejte konzumované množství. Rovněž se velkým obloukem vyhýbejte slazeným, čokoládou obalovaným nebo extrémně soleným arašídům. Bohužel, na trhu je většina pražených burských oříšků solených, nesolené jsou výrazně dražší. Investujte však do svého zdraví a kupujte ty nesolené, jelikož nadměrný příjem soli může způsobit celou řadu závažných onemocnění.


Čtěte také nejnovější články nebo Tréninky sportovců nebo Diskutuj ve fóru.


| Autor: Radek Brázdil | Vydáno dne 06. 03. 2017 | 325 přečtení |
| Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Ulozte si článek pomocí CTRl+D
| Diskusní fórum- Rádi vám poradíme s vašim tréninkem. O čem se právě diskutuje:
[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0] 1 2 3 4 5
Související články:
Lyofilizace (22.05.2017)
Co je to erythritol (01.05.2017)
Jak uchovat česnek (24.04.2017)
Kumarin (19.04.2017)
Kokosový cukr - léčivé účinky (03.04.2017)
Jak rozpustit zcukernatělý med (01.03.2017)
Lidl: informace, otevírací doba (15.02.2017)
Potravinářský průkaz (13.02.2017)
Jak držet a jíst s čínskými hůlkami (06.02.2017)
Lupinová mouka (30.01.2017)
Rozinky a zdraví (23.01.2017)
Psyllium: pozitivní i nežádoucí účinky (14.11.2016)
Koření kardamom - jak ho používat (09.11.2016)
Co je karubin (07.11.2016)
Tapioková mouka (07.10.2016)
Zeleninové smoothie (03.10.2016)
Třtinová melasa (30.08.2016)
Co zvyšuje krevní tlak (04.07.2016)
Polenta jako příloha (23.05.2016)
Kyselina alfa lipoová - účinky (03.05.2016)
Chia semínka: info a vedlejší účinky (21.04.2016)
Mungo klíčky a zdraví (06.04.2016)
Bramborová šťáva (05.04.2016)
LDL a HDL cholesterol (23.03.2016)
Melatonin - popis a nežádoucí účinky (16.03.2016)
Omega 3 - popis a nežádoucí účinky (15.03.2016)
Potraviny bez palmového oleje (10.03.2016)
Jak vařit rýži (09.03.2016)
Kurkumin (29.02.2016)
Co je grahamová mouka (18.02.2016)
Kalorické tabulky a výživové hodnoty (17.02.2016)
Zelená káva - recenze (01.02.2016)
Palmový tuk a zdraví (18.01.2016)
Albumin (11.01.2016)
Co obsahuje vlákninu (21.12.2015)
Močopudné potraviny (30.11.2015)
K čemu slouží omega3 (24.11.2015)
Paleo strava - jídelníček (17.11.2015)
Katabolismus (12.10.2015)
Co je to kontinentální snídaně (14.09.2015)
Soda bicarbona - účinky na zdraví (01.09.2015)
Palmový olej a jeho účinky (27.07.2015)
Škvaření sádla - jak na to (20.07.2015)
Kyselina fosforečná (07.07.2015)
Kyselina citrónová (06.07.2015)
Dělená strava - jídelníček na týden (26.06.2015)
Co nejíst při kojení (25.06.2015)
V čem jsou sacharidy (24.06.2015)
V čem jsou bílkoviny (16.06.2015)
Kokosová voda (11.05.2015)
Voda s citronem: účinky (06.05.2015)
Uhlohydráty v potravinách (17.03.2015)
Invertní cukr (16.03.2015)
Stravování podle krevních skupin (23.12.2014)
Co jsou laktobacily (15.12.2014)
Co je glukóza (07.12.2014)
Jak zvýšit krevní destičky (18.11.2014)
Strava:Co jíst před odběrem krve (29.10.2014)
Jak vyrobit domácí celerový džus (20.10.2014)
Co obsahuje lepek (06.10.2014)
Maizena (15.09.2014)
Jak správně jíst (14.09.2014)
Chinin a účinky (03.09.2014)
Sojové mléko: Pozitivní a škodlivé účinky (28.08.2014)
Co je to fermentace (09.08.2014)
Quercetin (25.07.2014)
Čaj na odvodnění organismu (13.07.2014)
Xylitol (12.07.2014)
Glycerol (09.07.2014)
Kyselina acetylsalicylová (01.07.2014)
Sorbitol (30.06.2014)
Dextróza (29.06.2014)
Celulóza (26.06.2014)
Bioflavonoidy (25.06.2014)
Kyselina benzoová (24.06.2014)
Koloidní stříbro na vnitřní použití (23.06.2014)
Probiotika po antibiotikách (16.06.2014)
Fruktóza (15.06.2014)
Chondroprotektiva (14.06.2014)

 

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
(c) 2007, 2008, 2009 |info o reklamě| návštěvnost|Kontakt|Odkazy|Chceš se stát redaktorem?|Zásady ochrany osobních údajů