Výživa

Bob zahradní nepatří tak úplně mezi stálice na našich zahradách. Znáte ho také jako bob obecný nebo bob koňský či pod latinským názvem Vicia...

Naučte se používat čirok v kuchyni, protože tím můžete hodně získat? Chcete vědět co? Tak v první řadě je to obrovská porce vlákniny a jako rostlinný...

Sezónní potraviny pro jednotlivé měsíce v roce.

Nakoupit levně, to je pro mnohé lidi nezbytností. A nejde pouze o české zákazníky. Také v sousedním Rakousku existují řetězce, které se soustředí na nízké...

Uzené maso je jedním ze způsobů, jak můžete prodloužit životnost masa a zároveň si pochutnat. Poznat, kdy je maso hotové, ale nemusí být velmi...

Zatímco citrony, limetky, pomeranče nebo grapefruity znáte určitě dobře, pomelo je pro nás tak trochu neznámé. V zimě jej můžete najít po celou sezónu v obchodech....

Slepice je skvělá, protože nám dává vejce. Věděli jste ale, že si ji můžete připravit také jako hlavní pokrm? Slepičí polévka je českou klasikou,...

Coriolus je houba outkovka pestrá, kterou si můžete koupit ve formě doplňků stravy. Slibuje nám totiž mnohé léčivé účinky. Ty jsou zajištěny díky antioxidantům...

Vývar může vaše jídla posunout na další úroveň. Pokud si připravíte omáčku z vývaru nebo z vody, okamžitě poznáte rozdíl. Redukcí samotného vývaru můžete dosáhnout krémové...

Sibiřská cibule je název pro rostlinku, které říkáme ošlejch nebo také zimní cibule. Její latinské pojmenování zní Allilum fistulosum. Tuto rostlinu ve volné přírodě...

Pizza je pokrm, který je známý po celém světě. I když její vznik přisuzujeme Itálii, její původ můžeme vysledovat už ve starověkých civilizacích, jako...

Někteří lidé se játrům na talíři vyhýbají, protože jim příliš nechutnají. Vnitřnosti obecně odpuzují spoustu lidí. Je to ale škoda, protože jsou zdrojem důležitých...

Paštika je skvělou pochoutkou, pokud ji umíte připravit. Můžete si ji dopřát sami, ale také ji darovat jako jedlý dárek. Nebo si ji můžete...

Kozí tvaroh je produkt, který se dá použít jako klasický tvaroh z kravského mléka. Protože má ale své specifické aroma, nemusí hned zachutnat každému. Kozí...