Jak zamrazit maliny
Neexistuje lepší postup na zachování chuti a vůně tohoto lahodného ovoce. Abyste věděli, jak zamrazit maliny skutečně správně, musíte se nejdříve seznámit s několika...
Jak sušit jahody
Když se na zahrádce urodí, bývá na několik týdnů o zábavu postaráno. Ale například v případě jahod se nemusíte omezovat jen na přípravu marmelád....
Jak zamrazit jahody
Sezóna jahod netrvá nikdy příliš dlouho, takže byste si s jejich zpracováním měli pospíšit. A jak zamrazit jahody tak, abyste si jejich sladkou a...
Paella – pravý recept
Milujete španělskou středomořskou kuchyni? Pak určitě dobře znáte tradiční rýžové jídlo zvané paella, které vyniká svou lehkostí a svěžestí, pestrostí chutí i bohatstvím na...
Povidla z rynglí
Koláč z rynglí už se vaší rodině přejedl? Pak vyzkoušejte naše jednoduché recepty na povidla z rynglí! Nemusíte se bát, jde o osvědčené postupy...
Omáčka na ravioli
Hledáte tip na rychlý oběd? Máme pro vás pár nápadů přímo z Itálie. Stačí z mrazáku vytáhnout hotové ravioli a zalít nějakou chutnou omáčkou....
Zavařování angreštu
Co udělat s tímhle chlupatým ovocem? Zdaleka se nehodí jen pro přípravu pečených čajů. Podívejte se, jak je zavařování angreštu snadné a nechte se...
Zpracování angreštu
Tohle nenápadné chlupaté ovoce obsahuje opravdu velké množství vitamínů a dalších cenných látek, které bychom ve své stravě rozhodně neměli opomíjet. Vyplatí se však...
Jak sušit třešně
Když se úroda třešní vydaří, nevíte během dvou až tří týdnů, kam dřív skočit, pokud ji chcete celou zpracovat. Usnadníme vám práci a poradíme,...
Zpracování višní
Hledáte zajímavé tipy na zpracování višní nebo s celým procesem teprve začínáte od píky? Ať tak nebo tak, se vším vám rádi pomůžeme. Podíváme...
Jak zpracovat rebarboru
Považujeme ji za zeleninu, ovšem mnohem častěji ji využíváme jako ovoce. Zajímá vás, jak zpracovat rebarboru, aby zůstala chutná, šťavnatá a plná prospěšných látek?...
Jak zpracovat broskve
Jakmile se jednou urodí, rozhodně nejsme schopni sníst všechny ty krásné červeno-žluté plody čerstvé. Ale ukládat je pouze ve formě kompotu také není úplně...
Zavařování broskví
Vedle meruněk a nektarinek mají právě broskve ze všeho sezónního ovoce nejvíce vitamínů a minerálů. Proto je vhodné jíst je po celý rok: čerstvé...
Jak sušit broskve
Že je v obchodech moc nevidíte? Ale to vůbec o ničem nevypovídá! Tato úprava tohoto chutného ovoce má také své osobité kouzlo. Takže pokud...