Tatarský biftek – originál recept
Tatarský biftek patří i dnes mezi oblíbené delikatesy. Ačkoliv se tatarský biftek podává a připravuje na mnoho způsobů, originální recept je jen jeden, navíc...
Batáty – recepty na úpravu
Batáty neboli sladké brambory v dnešní době běžně seženeme na pultech českých obchodů. Je proto škoda, že tyto chutné a zdravé hlízy stále nepatří...
Králík – bezkonkurenční recepty
Při správné přípravě je králičí maso měkké a velmi chutné. Navíc je nízkotučné a zdravé a je vhodné pro zařazení i do redukčních diet....
Zelný salát z čerstvého zelí
Zelí není jen obyčejná potravina, je to vitamínová bomba s širokým spektrem léčivých a ochranných účinků. Pravidelnou konzumací této jedinečné zeleniny tak významně podpoříte zdraví...
Jáhly – výborné recepty
Jáhly jsou velmi zdravá a vysoce výživná bezlepková potravina, kterou znaly a používaly už generace před námi. Žádná staročeská hostina se neobešla bez jáhlové...
Hlíva ústřičná – nejlepší recepty
O hlívě ústřičné se často hovoří jako o zázračné houbě, protože obsahuje spoustu blahodárných látek s protizánětlivými a protivirovými účinky. Díky tomu je velmi doporučovaným...
Bulgur – výborné recepty
Bulgur se může pyšnit označením superpotravina. Je nejen chutný, ale především plný blahodárných a výživných látek, který z něj dělají téměř zázračný pokrm na podporu...
Pohanka – výborné recepty
Pokud máte pocit, že by si váš jídelníček zasloužil nějaké to zpestření, sáhněte po pohance. Je to rostlina podobná obilninám, která po mnoho let...
Zdravé pečení ze špaldové mouky
Máte-li rádi pečení a nejrůznější pochutiny, ale rádi byste začali jíst zdravě, jednou z možností zdravého mlsání je použití špaldové mouky. Špaldová mouka je...
Jak vařit rýži
Rýže patří mezi oblíbený typ přílohy i v našem prostředí, navíc se pyšní dobrými výživovými hodnotami. Uvařit správně rýži však nemusí být tak jednoduché,...
Jak připravit pikles, pickles
Pickles je označení pro kvašenou zeleninu různého typu. Ačkoliv je v našem prostředí nejrozšířenější kvašené zelí, procesem kvašení lze konzervovat nejrůznější druhy zeleniny a...
Špenátová polévka z mraženého špenátu
Přinášíme vám jednoduchý a rychlý recept na špenátovou polévku z mraženého špenátu. Špenát je vitamínovou bombou, u mnoha lidí má však pro ne příliš...
Jak uvařit čočku
Čočka se řadí mezi suroviny, které v české gastronomii mají opravdu dlouhou tradici. Příprava a vaření čočky přitom není náročná záležitost, čočka je navíc...
Grilovaná zelenina na pánvi
Maso není jedinou surovinou, kterou můžete grilovat. Ke grilování je stejně tak vhodná i zelenina. Příprava zeleniny grilováním je stále oblíbenější, zelenina je vskutku...