Jak zahustit výpek
Pokud máte dojem, že vašemu masu na talíři stále něco chybí, vyzkoušejte si, jak zahustit výpek tím správným způsobem. Můžete to totiž udělat hned...
Čím nahradit kapary
Chcete si uvařit exotický recept, ale nevíte, čím nahradit kapary? Pak se seznamte s těmi nejlepšími tipy pro tento účel. Poradíte si i se...
Jak dlouho vařit dršťky
Dršťková polévka nebo zadělávané dršťky byly dříve častým hostem na našich stolech, ať doma nebo v restauracích či bistrech. Postupem času je nahradila modernější,...
Jak rozmrazit rybu
Chcete k obědu připravit plody řeky nebo moře, ale nemáte k dispozici čerstvé? Nevadí. Naučte se, jak rozmrazit rybu, aby byla šťavnatá a chutná...
Volské oko v mikrovlnce
Pokud chcete připravit rychlou večeři, při které zašpiníte jen minimum nádobí, vyzkoušejte volské oko v mikrovlnce. Je hotové opravdu raz dva, skvěle si na...
Jak spařit cibuli
Chcete si dopřát chutnou cibuli do salátu nebo jednoduše hledáte, jak ji přidat k naloženému masu apod.? Naučte se, jak spařit cibuli, aby byla...
Čím nahradit sušené mléko
Máte vyhlédnutý recept na báječný dezert, ale nevíte, čím nahradit sušené mléko? Ať už nemáte doma dostatek vhodných surovin nebo jednoduše nemůžete konzumovat kravské...
Čím nahradit koriandr
Také milujete vaření exotických jídel, ale ne vždy máte doma ty správné ingredience? Nezoufejte. Dnes vám poradíme, čím nahradit koriandr, aby vaše jídlo chutnalo...
Čím nahradit pečící papír
Potřebujete rychle uvařit nějako upečenou dobrotu a přemýšlíte nad tím, čím nahradit pečící papír? Máme pro vás několik osvědčených triků, které vás zachrání v...
Jak zjemnit pálivé jídlo
Čas od času se sto stane snad každému – místo špetky chilli nám do pokrmu spadne celá lžička, nebo ještě více. A jak zjemnit...
Čím nahradit tvaroh
Hledáte zajímavou alternativu, protože kupříkladu nemůžete jíst mléčné výrobky? Zjistěte, čím nahradit tvaroh, aby vaše recepty neobdržely po chuťové ani vizuální stránce žádnou újmu.
Nahrazován...
Jak zahustit smetanu
Se starší smetanou se potkáváme během vaření poměrně často. Ale víte, jak zahustit smetanu, aby vypadala, chutnala a působila opravdu jako čerstvá?
Nezáleží na tom,...
Čím nahradit syřidlo
Také se chcete pustit do výroby domácí čerstvého sýra, ale nemáte právě po ruce vhodné propriety? Poradíme, čím nahradit syřidlo, aby se výsledek zaručeně...
Čím nahradit vejce
Upravujete si jídelníček kvůli redukční dietě, došly vám doma zásoby nebo jednoduše trpíte alergií? Zjistěte, čím nahradit vejce, aby byl pokrm stále stejně chutný...