Zpracování bylinek

Jak uchovat kopr

0
Kopr je úžasná bylina. Používáme jej bohužel velmi málo – nejčastěji do nakládaných okurek. Je to škoda, protože kopr je skvělým doplňkem mnoha domácích...

Jak zamrazit kopr či libeček

0
Chuť čerstvých bylinek v pokrmech je velmi žádaná. Bohužel v našich podmínkách máme k těmto zeleným kuchyňským pomocníkům přístup jen během poměrně krátké sezóny. Poradíme vám, jak...

Domácí maggi z libečku

0
Libeček je tak nenáročná bylinka, že se mu bude dařit opravdu na každé zahrádce A těžké není ani domácí maggi z libečku. Ukážeme vám,...

Jak sušit šalvěj?

0
Někteří lidé, kteří často používají šalvěj, se rozhodnou pěstovat své vlastní rostliny a vytvářet si tak vlastní sušené listy. Šalvěj jde velice snadné pěstovat,...

Bršlicové pesto

0
Bylinek je na jaře plná louka. A rozhodně je nemusíme dávat jen do salátů, mohou pomoci i jinde a jinak. Velmi oblíbené je třeba...

Jak sušit koriandr

0
Urodila se vám tahle úžasná bylinka a vy přemýšlíte, co si počít s úrodou? Zjistěte, jak sušit koriandr a udělejte si jeho zásobu na...

Jak zamrazit bazalku

0
Děláte si zásoby čerstvých bylinek na horší časy? Uvažujete nad tím, jak je správně uchovat, aby si zachovaly maximum své vůně a chuti? Dnes...

Jak sušit kořen pampelišky

0
O účincích pampelišky na trávení nebo třeba hladinu krevního cukru jste už určitě slyšeli. A dnes si ukážeme, jak sušit kořen pampelišky, abychom si...

Jak sušit kopřivy

0
Nedáte na tuhle prospěšnou bylinku dopustit? Pak možná zůstáváte někdy při jejím následném popracování nepříjemně překvapeni. Ukážeme vám, jak sušit kopřivy, aby si zachovaly...

Jak sušit medvědí česnek

0
Snažíte se zpracovat bohatou úrodu této byliny, která na vás právě teď čeká snad v každém lese? Zjistěte, jak sušit medvědí česnek, aby si...

Jak sušit meduňku?

0
Užijte si svou meduňku naplno v kterémkoli ročním období. Někteří z nás ji pěstují na zahradě, jiní v bytě. Meduňka roste velice snadno a...

Jak naložit zázvor

0
Známe ho jako šikovného pomocníka při každoroční sezóně chřipek a nachlazení. Ale dokáže zastat i roli zdravého mlsání. Poradíme vám, jak naložit zázvor, aby...

Jak uchovat petrželovou nať

0
Obvykle ji používáme jako přísadu do jídel, ovšem má i četné léčivé účinky. Ovšem sehnat ji mimo sezónu je často nadlidský úkol a právě...

Jak zpracovat lichořeřišnici

0
Lichořeřišnice větší nebo také Tropaeolum majus je pestrobarevná rostlina, jejíž domovinou jsou oblasti Střední Ameriky a Jižní Ameriky. V poslední době však není pěstována...