Zavařování meruněk
Tyhle oranžové sestřenice švestky přišly do Evropy z Arménie. Ovšem fanoušci těchto šťavnatých plodů bývají často zklamáni krátkostí sezóny, během níž si lze jedinečnou...
Švédské kapky – účinky
Švédské kapky patří mezi nejoblíbenější druh bylinných tinktur. Vymyslel je známý švédský lékař Claus Samst, který se dožil úctyhodných 104 let. Z čeho se švédské...
Jodičnan draselný v potravinách
Jodičnan draselný (též podobný jodid draselný) patří mezi éčka. Označuje se jako E917 a má kypřící vlastnosti. Najdeme ho v nejrůznějších potravinách, od pečiva po...
Domácí porážka skotu
Domácí porážka skotu se řídí trochu jinými pravidly než porážky prasat a jiných zvířat. Pokud plánujete doma provést porážku, měli byste se předem informovat...
Boty do hor
Patříte mezi příznivce vysokohorské turistiky? Pak se na svých výletech a túrách neobejdete bez kvalitní pevné obuvi, se kterou na svých nohách hravě zdoláte...
Boty na nohejbal
Rádi hrajete nohejbal? Pořiďte si na něj boty, které výrazně zvýší vaši výkonnost ve hře a zlepší i požitek. Investice do nových nolejbalových bot...
Jak na zavařování kysaného zelí
Nakládané zelí je v domácích podmínkách dlouhodobě prověřenou metodou. Ovšem jeho uchování během delšího časového období bývá leckdy problematické. Poradíme vám, jak na zavařování...
Jak uchovat kvašáky
Připravili jste si zásobu kvašených okurek, ale už po pár dnech začínají ty horní měknout a nepříjemně zapáchat? Poradíme vám, jak uchovat kvašáky třeba...
Zavařování ostružin
Rádi byste uchovali maximum chuti a cenných látek toho báječného ovoce, ale váš mrazák má jen omezenou kapacitu? Vyzkoušejte zavařování ostružin podle našich osvědčených...
Langoše bez droždí
Hledáte zdravou a rychlou variantu tohoto tradičního pokrmu? Máme pro vás langoše bez droždí, ovšem s bramborami. Krásně nabudou a pokud si uvaříte brambory...