Ztráta chuti v ústech: co ji způsobuje a jak se léčí?

Snad každý z nás se někdy v životě potýkal se situací, kdy ztratil chuť, tedy přestal ji vnímat. Když se ale tento stav nemění, může se jednat o velmi nepříjemný problém, co přímo ovlivňuje kvalitu života. Proto by ho nikdo neměl ignorovat. Může upozorňovat i na závažné onemocnění, které vyžaduje odbornou lékařskou pomoc. 

V odborné terminologii se ztráta chuti ukrývá pod pojmem augeuzie – znamená poruchu smyslového vnímání, kdy dochází ke ztrátě samotného chuťového vjemu. Někdy se lze setkat i s termínem dysgeuzie, který ale popisuje spíše změny v chuťovém vnímání (vše připadá např. hořké, zkažené, v ústech přetrvává nějaká pachuť apod). Dále zdroje uvádějí i hypogeuzii, která značí snížené vnímání chuti (vše připadá málo slané, málo kyselé atd).

Příčiny ztráty chuti

Obecně za ztrátou chuti stojí tři hlavní příčiny. Buď ji způsobuje poškození jazyka a chuťových pohárků nebo obtíže na úrovni nervových drah, které přenášejí informaci o chuti do mozku. Případně svou roli sehrávají mozková centra, co nedokážou zpracovat a vyhodnotit chuťový vjem. A tyto problémy jsou většinou výsledkem či projevem nějaké choroby.

Další důvod může tvořit věk. Protože ve stáří dochází k postupnému oslabování chuťových vjemů. Starší osoby tak mohou některé pokrmy považovat za mdlé nebo málo osolené, ačkoliv jsou dokořeněné správně.

V neposlední řadě bývá ztráta chuti v ústech spojována i s nedostatkem vitaminu B12 a zinku, nevhodnou zubní hygiena nebo užíváním tabáku či vybraných léků.

Konkrétní druhy příčin:

• roztroušená skleróza,
• mozková mrtvice,
• nádor mozku či jazyka,
• obrna lícního nervu,
• cukrovka,
• omezená funkce štítné žlázy,
• zánětlivé onemocnění jazyka,
• reflux,
• radioterapie v oblasti hlavy,
• chemoterapie,
• virová onemocnění horních cest dýchacích,
• duševní poruchy.

Diagnostika a léčba

Vyšetření probíhá s pomocí speciálních roztoků (slaný, sladký, kyselý, hořký), které se pacientovi postupně nanášejí na jazyk. Po aplikaci a subjektivním vysvětlení, co daný jedinec vnímá, si musí ústa vypláchnout destilovanou vodou. Poté může dojít k nanesení dalšího typu roztoku. Obvykle se zároveň s vyšetření chuti provádí i testování hybnosti a citlivosti jazyka.

Terapie je založena v prvé řadě na odhalení příčiny, která ztrátu chuti způsobuje. Poté se nasadí léčba s cílem tuto příčinu zmírnit nebo odstranit, aby došlo i k ovlivnění chuťového vnímání.