Paštika z hovězích jater
Pokud máte doma vnitřnosti, ale nevíte, co si s nimi počít? Lehce připravitelná paštika z hovězích jater vás překvapí svou jednoduchostí a zároveň také skvělou chutí....
Vepřová špička z boku
Pokud hledáte chutné a nenáročné recepty na přípravu masa, vsaďte na to trhané. Skvěle se na něj hodí třeba vepřová špička z boku, která...
Hovězí podplečí
Hledáte zajímavé maso pro své všední vaření? Vyzkoušejte hovězí podplečí, které začíná být v obchodech s masem stále oblíbenější. Lze z něj totiž připravit mnoho různých receptů.
Na...
Jak naložit vepřové koleno
Pokud hledáte recept na chutné jídlo, kterým byste se blýskli třeba při nedělním obědě, vyzkoušejte postup, jak naložit vepřové koleno. Se správnými surovinami je...
Jak vakuovat maso
Pokud chcete své osobní umění gastronomie posunout ještě o něco víc, naučte se, jak vakuovat maso, aby byl výsledek opravdu dokonalý a po všech...
Jak naložit vepřovou kotletu
Naučte se, jak naložit vepřovou kotletu nejenom na grilování tak, aby byla vždy dokonale šťavnatá a lahodná. Je to mnohem jednodušší, než si nejspíš...
Jak uvařit ledvinky
Chutných receptů na zpracování vnitřností není nikdy dost. A protože jako bonus patří k poměrně levnému a přitom výživnému masu, měli bychom jejich přípravě...
Jak naporcovat husu
Pečete tuto velkou drůbež, ale nejste si jistí celkovou přípravou? Zjistěte, jak naporcovat husu, aby se dokonale upekla nebo následně dobře jedla. Není to...
Jak naložit maso z divočáka
Podzim je obdobím chutné zvěřiny, která by neměla chybět na žádném stole. Zjistě, jak naložit maso z divočáka opravdu rychle a chutně, aby mu...
Mufloní hřbet
Hledáte zajímavý způsob, jak zpracovat zvěřinu? Lahodný mufloní hřbet není vůbec těžký na přípravu a z talíře na vás dýchne opravdová divočina. Naučíme vás...