Domů Výživa Sezonní potraviny

Sezonní potraviny

Fíky

Fík, to je měkké ovoce plné semínek. Tato semínka jsou ale natolik malá, že se stala součástí tohoto ovoce a přispívají k jeho jedinečné...

Lilek

Lilek (Solanum melongena), nazývaný také baklažán, je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovitých (Solanaceae). Tuto rostlinu pěstujeme zejména pro její jedlé plody. Pro pěstování je...

Datle

Ačkoli datle známe velice dobře, musíme si přiznat, že pouze v sušené podobě. Víte například, že datle rostou na palmě? Když má palma na sobě...

Artyčoky

Artyčoky jsou vlastně mladé, neotevřené pupeny z čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Pokud se nesklidí, mohou začít zrát a vytváří se květy vysoké až 150 cm. Tak...

Hrušky

Hrušky jsou velice oblíbeným ovocem. Hrušeň je druh listnatého stromu, na kterém tyto plody rostou. Evropská hruška pochází z jihovýchodní Asie a v Evropě se...

Květák

Květák je poměrně známou zeleninou – a to i přesto, že si ji nedopřáváme příliš často. Asi nejznámější úpravou je u nás květák v trojobalu...

Dýně

Dýně je snad nejtypičtější podzimní zeleninou. V poslední době stoupá obliba dýní, a to nemluvíme jen o těch dýních, které jsme zvyklí vydlabávat a vyrábět...

Kdoule

Kdouloň obecná nese plody, které mají hruškovitý tvar a zlatožlutou slupku. Nazýváme je kdoule. Ačkoli je to výživné ovoce, není až tak rozšířené. Ačkoli...

Brambory

To, co běžně označujeme jako brambor nebo brambora nese latinský název Solanum tuberosum. Česky se tato rostlina označuje jako lilek brambor, brambor obecný nebo...

Brusinky

Slovo brusinka označuje malé červené plody, které mohou růst na více rostlinných druzích. Zatímco v Evropě se název „brusinka“ vztahuje k původnímu druhu Vaccinium oxycoccos, v Americe...