Domů Výživa Sezonní potraviny

Sezonní potraviny

Březová šťáva

0
Rakovina, revmatické bolesti, vředová onemocnění žaludku nebo třeba onemocnění močových cest – to všechno jsou využití, které má březová šťáva v lidovém léčitelství. Využívá se...

Čočka zelená

0
Jedním z významných zdrojů vlákniny, ale také bílkovin jsou luštěniny. Jednou z nich je čočka zelená, která poslouží také k doplnění důležitých živin. Tyto živiny zanedbáváme většinou...

Klíčky čili naklíčená semínka

0
Zima je období, kdy je většina zeleniny bez chuti a navíc je příliš drahá. Proto je dobré hledat další zdroje živin, které nebudou příliš...

Penízovka sametonohá

0
Penízovka sametonohá (Flammulina velutipes) je houba, která je unikátní hned ve dvou věcech. Tak zaprvé tato houba roste na stromech, odkud ji můžeme sklízet....

Čirůvka dvoubarvá

0
Čirůvka dvoubarvá (Lepista saeva) je jednou z hub, kterou můžete sbírat také v prosinci, kdy ještě roste. Jedná se o jedlý druh houby, která se vyznačuje...

Arašídy

0
Podzemnice olejná je velice známá také jako arašídy nebo buráky. Jedná se o jedny z nejoblíbenějších oříšků na světě. Málokdo je dnes považuje za zdravou...

Kešu ořechy

0
Kešu ořechy jsou dnes už velmi známé. Patří mezi nejoblíbenější ořechy, které si můžeme pořídit. Snadno je poznáme zejména díky jejich neobvyklému tvaru –...

Avokádo

0
Avokádo je ovoce, které se v poslední době dostává stále více do našeho povědomí. Říká se o něm, že je zdravé a obsahuje spoustu léčivých...

Kakaové boby

0
Kakao a kakaové boby mají svůj původ v Jižní Americe. Od té doby, co jej používáme, se změnila tvář kuchyní celého světa! Kakao uchvacuje svým...

Lískové ořechy

0
Lískové ořechy patří k velice oblíbeným druhům ořechů, které si spousta z nás spojuje s Vánoci. Vždyť lískové ořechy jsou součástí tolika druhů vánočního cukroví! Vzhledem k tomu,...

Šípky

0
Šípky jsou jedním z nejlevnějších zdrojů vitamínu C, které můžete po celou zimu užívat. Pokud si je nasbíráte sami, můžete si být jisti jejich zpracováním....

Trnka obecná

0
Trnky (Prunus spinosa L.) jsou velice známé rostliny zejména pro své plody. Ty mají uplatnění také v přírodní medicíně, zejména jako lék na průjem nebo...

Kaki

1
Kaki je sladké ovoce. Pokud jej najdete pod označením khaki nebo tomel či churma, jedná se o stále jedno a totéž: plod stromu tomel...

Špagetová dýně

0
Dýně jsou velice oblíbené, a to nejen na Halloween, což je svátek, který se rozšířil také u nás. Kromě tradičního vyřezávání dýní je ale...