Domů Výživa Sezonní potraviny

Sezonní potraviny

Penízovka sametonohá

Penízovka sametonohá (Flammulina velutipes) je houba, která je unikátní hned ve dvou věcech. Tak zaprvé tato houba roste na stromech, odkud ji můžeme sklízet....

Čirůvka dvoubarvá

Čirůvka dvoubarvá (Lepista saeva) je jednou z hub, kterou můžete sbírat také v prosinci, kdy ještě roste. Jedná se o jedlý druh houby, která se vyznačuje...

Arašídy

Podzemnice olejná je velice známá také jako arašídy nebo buráky. Jedná se o jedny z nejoblíbenějších oříšků na světě. Málokdo je dnes považuje za zdravou...

Kešu ořechy

Kešu ořechy jsou dnes už velmi známé. Patří mezi nejoblíbenější ořechy, které si můžeme pořídit. Snadno je poznáme zejména díky jejich neobvyklému tvaru –...

Avokádo

Avokádo je ovoce, které se v poslední době dostává stále více do našeho povědomí. Říká se o něm, že je zdravé a obsahuje spoustu léčivých...

Kakaové boby

Kakao a kakaové boby mají svůj původ v Jižní Americe. Od té doby, co jej používáme, se změnila tvář kuchyní celého světa! Kakao uchvacuje svým...

Lískové ořechy

Lískové ořechy patří k velice oblíbeným druhům ořechů, které si spousta z nás spojuje s Vánoci. Vždyť lískové ořechy jsou součástí tolika druhů vánočního cukroví! Vzhledem k tomu,...

Šípky

Šípky jsou jedním z nejlevnějších zdrojů vitamínu C, které můžete po celou zimu užívat. Pokud si je nasbíráte sami, můžete si být jisti jejich zpracováním....

Trnka obecná

Trnky (Prunus spinosa L.) jsou velice známé rostliny zejména pro své plody. Ty mají uplatnění také v přírodní medicíně, zejména jako lék na průjem nebo...

Kaki

Kaki je sladké ovoce. Pokud jej najdete pod označením khaki nebo tomel či churma, jedná se o stále jedno a totéž: plod stromu tomel...