Domů Výživa Sezonní potraviny

Sezonní potraviny

Tuřín

Tuřín je kořenová zelenina, kterou běžně spojujeme například s bramborami nebo řepou. Nejbližšími příbuznými tuřínu jsou ovšem ředkvičky či rukola. Jedná se o opomíjenou...

Ředkvičky

Ředkvičky, neboli ředkev setá letní (Raphanus sativus var. sativus), jak zní její odborný název, je zeleninou, jejíž sezóna přichází v únoru. Jedná se o...

Řeřicha

Pro ty, kteří řeřichu neznají, je nutno uvést, že se jedná o listovou zeleninu, která je známá svou výrazně kořenitou, pepřovou chutí. Je vhodná...

Růžičková kapusta

Růžičková kapusta je poměrně známou zeleninou. Bohužel jen málokdo z nás ji má ve svém jídelníčku. A jak se dozvíte z tohoto článku –...