Co s padanými jablky
Máte na zahradě spoustu padavčat? Poradíme vám, co s padanými jablky, aby žádné z nich nepřišlo nazmar. Hledáte ideální základ pro zimní jablečný koláč,...
Jak zpracovat lilek
Urodila se vám tahle zajímavá zelenina na zahrádce, a vy si teď s tím množstvím nevíte rady? Nevadí, ukážeme vám, jak zpracovat lilek rychle, chutně...
Jak zavařit fazole
Urodily se vám na zahradě zelené fazolky a v mrazáku už jednoduše nemáte místo? Poradíme vám, jak zavařit fazole, aby si zachovaly svou nádhernou...
Jak zpracovat letní jablka
Letošní příroda letňáčků se hojně hlásí. Hledáte tipy, jak zpracovat letní jablka, aby nezbyl ani jediný plod? Dobrých receptů není nikdy dost. Přinášíme vám...
Jak zavařit kapie
Zavařovaní je jedním z nejzdravějších a nejspolehlivějších způsobů uchování zeleniny na zimu. Ukážeme vám, jak zavařovat kapie, aby si zachovaly maximum své chuti i...
Jak sušit rozmarýn
Tahle báječná středomořská bylinka se v naší kuchyni uplatní opravdu v mnoha směrech. Poradíme vám, jak sušit rozmarýn, aby si zachoval maximum účinných látek...
Jak zamrazit kapustu
Není pravda, že jde o zeleninu, která se k podobnému procesu nehodí. Ukážeme vám, jak zamrazit kapustu, aby zůstala šťavnatá, chutná a svěží po...
Konjakové těstoviny
Konjakové těstoviny můžete znát jako těstoviny z glukomananu. A co se pod tímto zvláštním názvem skrývá? Jde vlastně o ve vodě rozpustnou vlákninu, která...
Zavařování trnek
Nápadů na zpracování podzimních plodů není nikdy dost. Dnes máme pro vás šikovný tip na zavařování trnek a spoustu dalších receptů na konzervaci těchto...
Jak zmírnit pálivost jídla
Zjistili jste, že vám příliš „ujela“ ruka při dávkování pepře nebo chilli papriček? Víme, jak zmírnit pálivost jídla a zachránit tak celkový dojem z...