Jaký sýr na pizzu?
Pizza je pokrm, který je známý po celém světě. I když její vznik přisuzujeme Itálii, její původ můžeme vysledovat už ve starověkých civilizacích, jako...
Dančí játra
Někteří lidé se játrům na talíři vyhýbají, protože jim příliš nechutnají. Vnitřnosti obecně odpuzují spoustu lidí. Je to ale škoda, protože jsou zdrojem důležitých...
Jak zavařit paštiku?
Paštika je skvělou pochoutkou, pokud ji umíte připravit. Můžete si ji dopřát sami, ale také ji darovat jako jedlý dárek. Nebo si ji můžete...
Jak oloupat jedlé kaštany?
Jedlé kaštany jsou plodem kaštanovníku setého (Castanea sativa). Někdy se tomuto stromu říká též kaštanovník jedlý. Nemusíte čekat na vánoční trhy, abyste si je...
Čím nahradit garam masala?
Garam masala je koření, které se hojně používá v jižní Asii, nejvíce však v Indii a Pákistánu. Můžete ho použít na masité i zeleninové pokrmy nebo...
Čím nahradit worcester?
Worcester čili worcesterská omáčka je dnes už poměrně běžnou surovinou, kterou můžete zakoupit i v menších obchůdcích. I tak se může stát, že vám dojde...
Čím nahradit sýr feta?
Sýr feta je bílý tvrdý sýr, který se vyrábí z ovčího a kozího mléka. Obvyklý podíl je 30 % kozího mléka a 70 % ovčího,...
Jak dlouho vařit kapustu?
Kapusta nepatří zejména u dětí k nejoblíbenějším druhům zeleniny. Bohužel si za to ve většině případ můžeme sami. Pokud kapustu vaříme příliš dlouho, je příliš...
Jak sušit měsíček?
Měsíček lékařský (Calendula officinalis) je rostlina, která má významné lékařské použití. Jeho výhodou je to, že není náročný na pěstování a navíc poslouží i...
Jak sušit heřmánek?
Heřmánek pravý nebo také heřmánek lékařský (Matricaria chamomilla) je běžná rostlinka, které se využívá v kosmetice, léčitelství i aromaterapii. Může být také ozdobou zahrad. Jeho...
Jak ohřát těstoviny?
Těstoviny jsou běžnou součástí naší stravy. Vyrábí se v několika variantách: z bílé nebo celozrnné mouky, bezlepkové varianty či těstoviny vyrobené z luštěnin, které obsahují více vlákniny....
Jak uchovat tibi krystaly?
Tibi krystaly jsou malá bílá zrnka, která mají mnohé zdravotní účinky na lidské zdraví. Obsahují totiž prospěšné bakterie, jako jsou Lactobacillus a Streptococcus, a...
Čím nahradit tabasco?
Název Tabasco je vlastně názvem produktu jedné společnosti. Protože se ale tato pálivá omáčka rychle dostala do povědomí zákazníků, vznikala další spousta pálivých omáček,...