Domů Výživa Zdravé recepty

Zdravé recepty

Jak dlouho péct vepřové maso

0
Na otázku, jak dlouho péct vepřové maso, má snad každý jinou odpověď. Někdo peče pomalu a dlouho, jiný rychleji a kratší dobu. Záleží také...

Jak zpracovat patizon?

0
Patizon (Cucurbita pepo) nachází podobné uplatnění, jako třeba cuketa. Jedná se o plodinu, kterou si můžete užívat v letních měsících. Hodí se na gril, můžete...

Jak zamrazit brambory

0
Brambory jsou chutnou přílohou, bohužel poněkud pracnou. Ač na ně máme mnohdy chuť, raději sáhneme po sáčku rýže či těstovin, ať už z časových...

Jak vyloupat slunečnici

0
Ptáte se, jak vyloupat slunečnici? Spousta lidí pěstuje slunečnice, pro jejich dekorativnost. Jsou vysoké, jsou krásné a otáčí se za sluncem. Když dokvetou, většinou...

Jak zpracovat cukrovou řepu?

0
Cukrová řepa (Beta vulgaris var. altissima), které se říká také cukrovka, patří mezi okopaniny. Pěstujeme ji pro její bulvu, která se vyvíjí pod zemí. Někteří lidé...

Šťáva z mirabelek

0
Něžné slovo mirabelka evokuje něco maličkého, sladkého, hebkého. A přesně takové pravé mirabelky jsou. Malé, zářivě žluté kuličky, na sluneční straně mírně do červena,...

Jak zamrazit lilek

0
Lilek neboli baklažán pochází z Balkánu, ale stále více si razí cestu i do našich kuchyní. Při správné úpravě se jedná o velmi chutnou...

Jak zpracovat chmel?

0
Když se řekne chmel, téměř každý člověk si představí pivo. To je totiž nejčastější způsob, jakým se chmel používá. Zdaleka ale není jediný! V...

Jak vypeckovat mirabelky

0
Pokud se chcete podívat na to, jak vypeckovat mirabelky, musíte se nejdřív podívat na to, co jsou a nejsou mirabelky. Mirabelky jsou vděčné a...

Jak zpracovat ryngle?

0
Název ryngle pochází z francouzského názvu pro toto ovoce: Reine Claude (pojmenováno bylo po francouzské královně Klaudii Francouzské). Tyto plody najdete na stromu, který se...

Borůvková klevela

0
Když se v lese keříky zamodrají, nastává čas sběru borůvek a výroby receptů z nich - skvělá je například borůvková klevela. Zpočátku sbíráme přímo...

Jak vykuchat štiku?

0
Štika obecná (Esox lucius) patří mezi nejznámější dravé ryby, které žijí u nás. Patří mezi sladkovodní ryby, na které má políčeno celá spousta rybářů....

Jak sušit višně

0
Naučte se, jak sušit višně jako profesionálové. Nebudete k tomu potřebovat nic složitého a po uskladněném ovoci se jen zapráší, a to doslova. Navíc...

Jak zpracovat mirabelky?

0
Mirabelky jsou malé kulaté plody, které rostou na stromu zvaném slivoň mirabelka (Prunus domestica subsp. syriaca). Jedná se o poddruh slivoně švestky nebo také jako kultivar...