Domů Zdravé recepty Zpracování zeleniny

Zpracování zeleniny

Jak naložit červenou řepu

0
Chcete využít i méně známé formy zeleniny? Naučte se, jak naložit červenou řepu, aby si zachovala všechny své vitamíny a prospěšné látky. Uvidíte, že...

Pasta z kozích rohů

0
Kozí rohy je možné připravit na mnoho způsobů a jedním z těch nejlepších je určitě pasta z kozích rohů. Zjistěte, jak se připravuje a...

Jak zahustit kečup

0
Milujete domácí výrobky? Pak už jste už určitě zažili, že se ne vždy povedou tak, jak by bylo třeba. Zjistěte dnes třeba to, jak...

Jak naložit feferonky

0
Feferonky jsou u nás poměrně oblíbenou pochutinou, zejména u mužů. Často je přidáváme do nejrůznějších pokrmů, ale také do sklenice s utopenci nebo dokonce s nakládanými...

Jak sušit feferonky

0
Možná vás to překvapí, ale i u tak jednoduchého návodu, jako je uchování chilli papriček, lze nadělat spoustu chyb. Podívejte se, jak sušit feferonky...

Dýňové čatní

0
Dýňové čatní je skvělým způsobem jak zužitkovat dýně, které jsou v sezóně. Je totiž mnohem lepší, koupit si je, když jsou levné a užívat si...

 Jak zamrazit dýni

0
Nedáte na chuť této jedinečné zeleniny dopustit, ale nemáte možnost jejího skladování až do brzkých jarních měsíců, nebo dokonce ještě déle? Poradíme vám,  jak...

Nálev na papriky

0
Potřebujete uložit úrodu paprik na horší časy a chcete, aby byly i na jaře stejně chutné jako ve chvíli, kdy jste je sebrali? Vyzkoušejte...

Jak zamrazit zeleninu

0
Když je zelenina v sezóně, to nejlepší co můžete udělat, je jíst ji čerstvou. Pokud je ale zelenina v sezóně, znamená to také, že stojí nejméně....

Česnek v soli

0
Česnek je u nás velice oblíbenou surovinou, kterou používáme v celé řadě pokrmů. Je také velice zdravý. Ukládání potravin do soli je skvělým způsobem, jak...

Jak zavařit květák

0
Urodilo se vám na zahrádce? Víme, jak zavařit květák tak, aby zůstal křupavý a lahodný. Ukážeme vám, jaké koření použít a co zvolit za...

Jak zpracovat mangold

0
Tahle sympatická zelenina zatím na naše záhonky proniká jen sporadicky. Ovšem to je rozhodně škoda. Když víte, jak zpracovat mangold, získáte perfektní základ pro...

Jak sušit celer

0
Rádi byste si připravili vlastní dochucovač polévky v podobě sušené kořenové zeleniny? Zjistěte, jak sušit celer, který představuje asi největší výzvu. Jakmile zvládnete jeho,...

Jak zamrazit čerstvý špenát

0
Urodila se vám tahle šťavnatá zelenina? Zjistěte, jak zamrazit čerstvý špenát, aby zůstal stejně chutný, strukturovaný i plný vitamínů jako ve chvíli, kdy jste...