Kam vyhodit zkažené maso
Už se vám někdy stalo, že se z mrazáku nebo lednice linul zápach zkaženého syrového masa? Zápach může být příšerný, a pokud maso správně...
Jak převařit čerstvé mléko
Čerstvé mléko přímo od farmářů je ve všech ohledech lepší než to kupované. Je zdravější, lépe chutná a je ideální pro přípravu domácích jogurtů...
Prošlá káva
Objevili jste doma prošlou kávu a nevíte, zda si ji ještě můžete ještě vychutnat? Nebude zvětralá? Bude mít výraznou chuť? Nebude mít nějakou pachuť?...
Jak dlouho vydrží stáčené víno
Koupili jste si ve vinotéce stáčené víno? Pokud jste ho nestihli dopít, jistě řešíte, jak dlouho vydrží a také jak ho nejlépe skladovat. Ideální...
Jak uchovat klobásy
Aby se vám uzeniny rychle nezkazily, měli byste se naučit, jak uchovat klobásy a jiné masné výrobky tak, aby si za všech okolností uchovaly...
Prošlá mouka
Co s prošlou moukou, kterou objevíte zapadnutou doma ve spíži? Máte ji vyhodit, nebo ji můžete dále používat? Mouku určitě nevyhazujte, ještě najdete spoustu způsobů,...
Plíseň v lednici
Objevili jste ve své lednici plíseň? Nevítaného „hosta“ je potřeba se urychleně zbavit. A také naučit se jeho přítomnosti předcházet. Jak?
Proti plísni pomůže pravidelné...
Jak uchovat žloutky
V létě nesou slepice mnohem lépe a vydatněji než v zimních měsících. Poradíme vám, jak uchovat žloutky, abyste nemuseli ani v chladných obdobích roku...
Jak uplést cop z cibule
Jde o velmi efektní a trvanlivou dekoraci. Ovšem pokud nevíte, jak uplést cop z cibule správně, pak velmi brzy zapláčete nad výdělkem. Pod rukama...
Plíseň na marmeládě
Zpracovali jste sezónní potraviny, ale i přes veškerou pečlivost se vám třeba do kompotu dala plíseň? A co takhle plíseň na marmeládě? Je bezpečné...
Prošlá smetana
Jen neradi plýtváte potravinami, ale zároveň si nechcete kazit zdraví konzumací již nevhodných výrobků? Poradíme vám, jak je na tom prošlá smetana a co...
Jak skladovat koření
Potřebujete, aby si vaši pomocníci do kuchyně uchovali stále perfektní aroma a chuť? Zjistěte, jak skladovat koření, aby vaše jídlo vždycky ochutilo v té...
Jak skladovat zázvor
Zázvor patří mezi nejčastěji využívané léčivé oddenky. Pomůže nám s nachlazením, povzbudí, zahřeje – a navíc ještě skvěle chutná. Naučte se, jak skladovat zázvor...
Trvanlivost sádla
Dřív nesměl tento produkt chybět v žádné dobře zásobené spižírně. Dnes se na sádlo díváme skoro jako na nechtěného bratříčka. Ale je to škoda....