Jak uchovat strouhaný křen?
Strouhaný křen je skvělá pochoutka, kterou doplňujeme grilované či vařené klobásky, grilované nebo uzené maso. Je ale skvělý také na přípravu křenové omáčky. Správný...
Jak skladovat mrkev
Během prvních pěti měsíců skladování mrkve dojte ke zvýšení jejího obsahu vitamínu A. A pokud chráníme mrkev před teplem a sluncem, můžete udržovat obsah...
Jak uchovat zrnkovou kávu
Pokud si rádi pochutnáte na čerstvě namleté kávě, pak si ji pravděpodobně kupujete v zrnkové formě. Zrnková káva si zachovává svou bohatou chuť a výrazné...
Jak uchovat kysané zelí
Kysané zelí skvěle chutné a je plné vitamínu C a dalších důležitých vitamínů a minerálů. Pokud jste se pustili do výroby kysaného zelí nebo...
Jak uskladnit celer
Pomalu se blíží sklizeň kořenové zeleniny a s tím vyvstává otázka jejího skladování. Víte, jak uskladnit celer? Není to nic těžkého. Při dodržení základních pravidel...
Co nepatří do lednice
Mohlo by se zdát, že je lednice zázračným spotřebičem pro uchování jakýkoliv potravin. Ve skutečnosti tomu tak není. I když lednice prodlouží životnost mnoha...
Jak dlouho vydrží naložené maso v ledničce
Koupili jste si větší množství čerstvého masa, rozhodli jste se jej naložit a přemýšlíte, jak dlouho vydrží v lednici? Odpověď na tuto otázku není jednoznačná....
Zápach v lednici
Zná to asi každý z nás. Chcete si dát doma něco dobrého nebo se chystáte vařit, otevřete lednici, a z ní se místo libé...
Prošlý jogurt
Našli jste v lednici dva dny prošlý jogurt a říkáte si, jestli ho máte vyhodit, nebo ho můžete v klidu sníst? Nebo jste v obchodě narazili na...
Správná teplota v ledničce
Přemýšleli jste někdy nad tím, jaká má být správná teplota v ledničce? Pokud jste po regulátoru teploty v chladničce nikdy nesáhli a potraviny skládáte do lednice...