Domů Výživa Skladování potravin

Skladování potravin

Jak uchovat zrnkovou kávu

Pokud si rádi pochutnáte na čerstvě namleté kávě, pak si ji pravděpodobně kupujete v zrnkové formě. Zrnková káva si zachovává svou bohatou chuť a výrazné...

Jak uchovat kysané zelí

Kysané zelí skvěle chutné a je plné vitamínu C a dalších důležitých vitamínů a minerálů. Pokud jste se pustili do výroby kysaného zelí nebo...

Jak uskladnit celer

Pomalu se blíží sklizeň kořenové zeleniny a s tím vyvstává otázka jejího skladování. Víte, jak uskladnit celer? Není to nic těžkého. Při dodržení základních pravidel...

Co nepatří do lednice

Mohlo by se zdát, že je lednice zázračným spotřebičem pro uchování jakýkoliv potravin. Ve skutečnosti tomu tak není. I když lednice prodlouží životnost mnoha...

Jak dlouho vydrží naložené maso v ledničce

Koupili jste si větší množství čerstvého masa, rozhodli jste se jej naložit a přemýšlíte, jak dlouho vydrží v lednici? Odpověď na tuto otázku není jednoznačná....

Zápach v lednici

Zná to asi každý z nás. Chcete si dát doma něco dobrého nebo se chystáte vařit, otevřete lednici, a z ní se místo libé...

Prošlý jogurt

Našli jste v lednici dva dny prošlý jogurt a říkáte si, jestli ho máte vyhodit, nebo ho můžete v klidu sníst? Nebo jste v obchodě narazili na...

Správná teplota v ledničce

Přemýšleli jste někdy nad tím, jaká má být správná teplota v ledničce? Pokud jste po regulátoru teploty v chladničce nikdy nesáhli a potraviny skládáte do lednice...

Jak dlouho vydrží maso v mrazáku

Dáváte maso do mrazáku? Pak byste si měli uvědomit, že ani ten není všemocný a mražené maso se musí včas zpracovat, nebo začne degradovat...

Jak uchovat citrony

Zejména v zimním období je poptávka po citronech a dalších citrusech mnohem větší než během zbytku roku. Potřebujeme do těla dostat vitamíny, abychom byli zdraví,...