Domů Zdravé recepty Zpracování ovoce

Zpracování ovoce

Marmeláda z nektarinek

Kromě broskví dnes již na svých zahradách pěstujeme také nektarinky. Pokud se zadaří, a urodí se jich velké množství, můžete z nich připravit marmeládu nebo...

Morušová marmeláda

Také se vám na zahrádce usídlil tento úžasný strom? Pak by vám ve spíži neměla chybět morušová marmeláda. Máme pro vás hned dva šikovné...

Jak sušit pomeranče

Máte v plánu netradiční vánoční výzdobu? Pak se vám určitě bude hodit náš návod, jak sušit pomeranče. A uplatníte ho samozřejmě na jakékoliv další...

Zavařování slív

Hledáte originální recepty na zavařování slív? Švestky je možné na horší časy uchovat v mnoha úpravách. Lze je konzervovat loupané i neloupané, stejně jako...

Jak zamrazit třešně

Sezóna tohoto ovoce je krátká - pokud si ji tedy neprodloužíme jeho vhodným skladováním. Podívejte se, jak zamrazit třešně a oprostěte se od klasického...

Jak sušit rakytník

Věděli jste, že v léčitelství se z této úžasné rostliny nepoužívají jen plody, ale také listy? Ukážeme vám jak sušit rakytník v obou těchto...

Jak sušit hrozny

Možná vás také napadlo že hroznové víno, rostoucí na zahrádce, není třeba zpracovávat jen do moštů, případně konzumovat jen tak. A jak sušit hrozny?...

Jak zpracovat švestky

Právě září je ideální dobou pro zpracování nejrůznějších plodů ze zahrádky. Pokud nevíte, jak zpracovat švestky, pak máme pro vás spoustu zajímavých tipů. Vždyť...

Jak zamrazit švestky

Švestková sezóna je v plném proudu. Fialových plodů je letos tolik, že je ani omylem nemůžeme zpracovat všechny najednou - a co tedy s...

Jak zamrazit jablka

Pokud ovoce zmrazíte správně, nemusíte se po celou zimu potýkat s nedostatkem vitamínů nebo utrácet za drahé prostředky z lékárny. Dnes vám řekneme, jak...