Sezonní potraviny

Patizon

0
Pokud o patizonech smýšlíte podobně, jako třeba o cuketě nebo dýni, pak nejste daleko od pravdy. Jedná se totiž o jeden z kultivarů tykve obecné...

Pastinák

0
Pastinák (Pastinaca sativa) řadíme mezi kořenovou zeleninu. Na našem území jej známe již od 12. století. Poté byl ale nahrazen jinou kořenovou zeleninou, zejména...

Vlašské ořechy

0
Vlašské ořechy považujeme za zdravou svačinku. Důležité je ale nespotřebovat jich velké množství, protože jsou poměrně kalorické. A obsahují hlavně tuky. Kromě toho ale...

Hlíva ústřičná

0
Hlíva ústřičná patří mezi velice oblíbené houby, kterých si ceníme pro její nutriční hodnoty. Spousta lidí věří, že hlíva má téměř zázračné zdravotní účinky...

Žampiony

0
Žampiony jsou jedním z nejznámějších druhů hub, které mají poměrně tlustý, i když krátký stonek. Jejich klobouček je zcela hladký a obvykle má bělavou kůži....

Fenykl

0
Fenykl je poměrně známá rostlina, kterou využíváme jak pro její jedinečnou chuť, tak také pro její zdravotní účinky. Mezi ně patří například harmonizace svalů...

Bedla vysoká

0
Bedly patří k velice oblíbeným druhům hub, nicméně ne všechny bedly jsou jedlé. Její chuť je intenzívní a má lehké oříškové aroma. Vyskytuje se na...

Celer řapíkatý

0
Řapíkatý celer stále ještě v našich kuchyních nepoužíváme tak, jak by si jistě zasloužil. Jeho výjimečná chuť a spoustu zdraví prospěšných vlastností přitom přímo vybízí...

Rajčata

0
Kdo by neznal rajčata? Jedná se o jednu z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů zeleniny. I když jsou dostupná v průběhu celého roku, nejchutnější jsou právě...

Rybíz

0
Rybíz (Ribes) je ovocný keř, který se pěstuje pro své plody. Některé z keřů mají však čistě okrasné účely a i pro ně jsou vysoce...

Meruňky

0
Meruňky patří k velmi oblíbenému ovoci, které není třeba nějak dlouho představovat. Věděli jste, že tyto peckoviny jsou nejen chutné, ale také podporují zdraví a...

Okurky

0
Okurky jsou typické pro léto, a jsou skvělé pro osvěžení. Patří k nejoblíbenějším druhům zeleniny, které na svých zahradách pěstujeme. Mají svěží chuť, skládají se...

Meloun vodní

0
Bez vodního melounu (Citrullus lanatus ) si asi nedokážeme představit léto. Nejlepší je vychlazený, při jeho konzumaci se napijeme i najíme zároveň. Milují ho...

Kopr

0
Kopr je klasickou součástí nakládaných okurek. To ale není všechno. Kopr je úžasná bylinka, kterou můžeme využít na spoustu různých způsobů – do vařených...