Přírodní kuřecí prsíčka – recepty

Že je kuřecí maso na talíři fádní a bez nápadu? A tím tuplem, pokud ho zařadíme do kategorie dietní? Naše přírodní kuřecí prsíčka – recepty vám ukáží, jak moc se v tomto případě mýlíte. Vybrali jsme pro vás hned tři, který vyzkoušíte jako první?

Přírodní kuřecí prsíčka

Jednoduchá šťavnatá kuřecí prsíčka na grilu, perfektní jogurtová mňamka pro celou rodinu a jako bonus recept na perfektní spojení kuřecího masa a květáku. Také se vám už sbíhají sliny? Tak směle do vaření!

Přírodní kuřecí prsíčka – recepty

Grilovaná kuřecí prsíčka

Nezáleží na tom, zda hledáte recept na grilovací sezónu nebo spíše na domácí gril. Tento recept je pro obě varianty jako stvořený, a navíc vám určitě zachutná.

Ingredience:

  • 2 kuřecí prsa
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • citronová šťáva,
  • směs bylinek Provence
  • sůl a pepř

V misce smíchejte olivový olej, prolisovaný česnek, sůl, pepř, byliny a citrón (nakrájený na tenké plátky). Maso vložte do marinády a důkladně je obalte. Vložte do lednice cca 2 hodiny. Poté vkládejte kuřecí prsa jednotlivě na horký gril a pečte 4-6 minut po každé straně. Grilovaná kuřecí prsíčka servírujete se zeleninovým salátem a pečivem.

Kuřecí prsa v jogurtové omáčce

Ideální porce pro dva, kteří si v návštěvě kuchyně příliš nelibují, ale přitom si chtějí pochutnat na něčem opravdu dobré a jednoduchém!

Ingredience:

  • 500 gramů kuřecích prsou
  • 350 gramů přírodního jogurtu
  • 2 stroužky česneku
  • 1,5 lžičky sladké papriky
  • 1,5 lžičky kari
  • podle potřeby olivový olej
  • sůl a pepř

Maso umyjte, osušte a očistěte od všech tučných částí. Nakrájejte ho na kostičky nebo nudličky. Smíchejte jogurt s paprikou, kari a prolisovaným česnekem do podoby hedvábné marinády. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

Maso vložte do marinády, zakryjte alobalem a na hodinu uložte do ledničky. Rozpalte olej na pánvi, vlijte celý obsah misky s marinádou a smažte po dobu asi osmi minut. Podávejte s těstovinami, rýží nebo zeleninovým salátem.

Kuřecí kari s pohankou a květákem

Hledáte dalšími zajímavé tipy na přípravu kuřecích prsíček? Zkuste se inspirovat třeba Indií! Kuřecí kari s pohankou a květákem vás zaručeně příjemně překvapí!

Ingredience:

  • 150 gramů květáku
  • 100 gramů kuřecích prsou masa
  • 3 lžíce jogurtu
  • 1 stroužek česneku
  • 4 lžíce pohanky
  • 1 rajče
  • olivový olej
  • velká lžíce čerstvého koriandru
  • kari koření

Na pánvi rozpalte olej a opečte na něm jemně nakrájený česnek. Rajče spařte, oloupejte a nakrájejte, přidejte k česneku. Duste asi 5 minut. Květák rozdělte na menší růžičky a vhoďte do pánve. Přidejte koriandr a kari a smažte asi dvě minuty. Nakrájejte kuřecí maso, přidejte k němu sůl a pepř a přidejte na pánev. Nakonec smíchejte jogurt a kari a nalijte do květákové omáčky. Servírujte s vařenou pohankou a čerstvou zeleninou.

Diskuse - zanechat komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here