Banánový chlebíček z ovesných vloček

Hledáte zdravou a chutnou svačinu nebo dokonce zákusek? Pak si upečte lahodný banánový chlebíček z ovesných vloček. Nasytí vás a přitom není na přípravu vůbec těžký. Budete překvapeni, jak rychle bude hotovo.

V zemi původu, tedy v Americe, se obvykle jí s arašídovým máslem nebo s domácí nutellou. Jde o perfektní řešení pro všechny, kdo nemají rádi klasické pečivo a místo toho dávají přednost lehce sladké chuti banánů a dalšího ovoce. Je rovněž ideální volbou pro děti.

Recept na jednoduchý banánový chléb s přídavkem ovesných vloček

Existuje mnoho receptů na tuto báječnou pochoutku, tento však patří mezi opravdu jednoduché a rychle hotové. Je vyrobený z ovesných vloček, takže neobsahuje žádnou zbytečnou bílou mouku. Je tedy zdravější a samozřejmě i méně kalorický.

Ingredience:

– 1/2 šálku ovesných vloček

– 2 velmi zralé banány

– 1 čajová lžička prášku do pečiva

– 2 vejce

– 1 polévková lžíce kokosových vloček

– 1 čajová lžička kokosového oleje

Postup:

Zamíchejte ovesné vločky do kokosových vloček. Oloupejte banány a nakrájejte je na plátky. Dejte všechny výše uvedené ingredience do mísy a vymíchejte je na homogenní hladkou pastu. Pak vyložte formu na srnčí hřbet (nebo obdobný pekáč) pečícím papírem a těsto do ní nalijte. Vložte do trouby a pečte asi 40 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Nechte vychladnout, nakrájejte a podávejte. Dobrou chuť!

Banánový chlebíček s brusinkami

Nemáte rádi kokos? Nevadí, máme pro vás jiný tip na báječnou pochoutku s ovesnými vločkami a banánem.

Ingredience:

– 3 zralé banány

– 2 šálky mletých ovesných vloček

– 2 vejce

– 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje

– 2 čajové lžičky prášku do pečiva

– velká hrst brusinek

Vhoďte ovesné vločky do mixéru a rozemelte je nahrubo, nikoli přímo na mouku. Poté smíchejte rozmačkané banány a vejce a nakonec vložte vločky, vaječnou směs i všechny ostatní ingredience do velké mísy a dobře promíchejte. Pečte v troubě při 180 ° C po dobu asi 40 minut. Kontrolujte zapíchnutím špejle do těsta. Jakmile bude suchá, je hotovo. Nechte vychladnout a podávejte.

Kakaový banánový chlebíček

Ingredience:

  • 2 zralé banány
  • polovina šálku cukru
  • 2 vejce
  • 1 kávová lžička prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 gramů másla nebo margarínu
  • 1 šálek mouky
  • 1 šálek instantních ovesných vloček
  • 1 lžíce skořice
  • 2 lžíce kakaa

Máslo nebo margarín vymíchejte s cukrem do nadýchané hmoty a postupně zašlehávejte i vejce a poté i všechny ostatní ingredience. Nakonec přidejte oloupané a rozmačkané banány.

Připravené těsto nalijte do pekáče, vyloženého papírem na pečení (ideální jsou rozměry asi 7 cm x 30 cm x 8 cm). Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 – 35 minut při 180 ° C – prakticky až do zhnědnutí. Nechte vychladnout, nakrájejte na plátky a podávejte. Skvěle chutná se šlehačkou.

Diskuse - zanechat komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here