Jak zamrazit kopr či libeček
Chuť čerstvých bylinek v pokrmech je velmi žádaná. Bohužel v našich podmínkách máme k těmto zeleným kuchyňským pomocníkům přístup jen během poměrně krátké sezóny. Poradíme vám, jak...
Horští chataři: co všechno obnáší život na horách?
Je to pojem v Česku, a je to ještě mnohem větší pojem v Alpách. Horských chat tam jsou po hřebenech i v údolích rozesety...
Domácí sorbet
Sorbet je mrazený dezert, který se obvykle vyrábí z ovocné šťávy nebo z ovocného pyré a sladidla (obvykle se jedná o cukr). Přidány mohou být další...
Koenzym Q10 v potravinách
I ten, kdo nepracuje v oboru chemie, o této sloučenině někdy slyšel – především z reklam na různé kosmetické výrobky. Koenzym Q10, známý také jako CoQ10...
Zelené fazolky
Zelené fazolky patří do čeledi bobovitých (Fabiaceae). Původem pochází z Peru, v současné době je ale pěstujeme po celém světě. Lidé pěstují a jedí zelené fazolky...
Sportovní podlahy musí něco vydržet
Při vybavování posilovny či tělocvičny se obvykle přemýšlí primárně nad tím, jaké se zakoupí branky, koše, cvičící stroje a další výbava. Správně by se...
Pietní výlet na území bývalé obce Ležáků
Nejenom ve výroční dny, které se vážou k datu 24. 6. 1942, navštěvují pamětníci, rodáci a jejich příbuzní, znalci historie druhé světové války, protifašističtí...
Ledovce: Jak správně postupovat?
Ledovce jsou obrovská zábava. Potvrdí vám to každý, kdo na nějakém někdy byl. Globální klimatická změna nám je nicméně postupně ničí a za pár...
Hrášek
Hrášek, jehož latinské jméno je Pisum sativum (Hrách setý), je původem ze střední Asie. Římané pěstovali přes 37 druhů hrášku, avšak hrách sladké chuti...
Beskydy: Z Rožnova do Čeladné přes Radhošť a Pustevny
V Moravskoslezských Beskydech jsou místa, která turista prostě nesmí nenavštívit. Je to především bájný Radhošť, socha Radegasta, Pustevny s Jurkovičovými stavbami, hora Kněhyně. Trasa...