Zázvorový sirup
Zázvor je nezbytnou součástí mnoha světových kuchyní. U nás je oblíbený především při nachlazeních a zdravotních potížích. Chceme mít léčivý zázvor vždy po ruce...
Voda s citronem: účinky
Pít po ráno či během dne vodu s citronem je nejen osvěžujícím, ale také zdraví prospěšným zvykem. V následujících řádcích se dozvíte, proč vodu...
Ketonová neboli proteinová dieta
Ketonová dieta je vytvořena za účelem hubnutí. Jde o dietu, založenou na příjmu vysokého množství bílkovin a prakticky nulového množství sacharidů. Organismus se tak...
Brynza
rynza, jemný solený přírodní sýr z ovčího mléka, je oblíbenou surovinou v karpatských zemích, ale i v Rakousku nebo u nás. Kromě výrazné a...
Burákové máslo
Burákové máslo je pochoutka, oblíbená především mezi Američany. Stále častěji je však vyhledávána i u nás, a to i mezi příznivci fitness výživy. Proč...
Dieta při střevní chřipce
Střevní chřipka je nepříjemné onemocnění, které se objeví z ničeho nic a má velmi silný nástup. Prakticky jedinou možností, jak se této nemoci rychle...
Sója a její účinky
Sója je velmi oblíbená luštěnina. Má vysoký obsah proteinů a používá se k výrobě řady pokrmů i hotových výrobků. Pokud vás zajímá, jaký vliv...
Rýžové mléko
Rostlinná mléka jsou vhodnou alternativou ke klasickému živočišnému mléku. Jsou zdraví prospěšná a při správné přípravě i chutné. Jedním z takových mlék je i...
Co je Tahini a její použití
Tahini je pasta, vyrobená ze sezamových semínek. Ačkoliv se u nás příliš nepoužívá, např. v Izraeli patří k nejoblíbenějším jídlům vůbec, navíc je základní...
Sezamový olej a jeho účinky
Sezamová semínka jsou oblíbená i u nás. Používají se do salátů, také sezamové tyčinky jsou u nás již řadu let vyhledávané. Věděli jste však,...
Lněný olej a jeho účinky
Rostlinné tuky se dnes používají opravdu v hojné míře. Možností je však velké množství a byla by škoda se omezovat jen na použití slunečnicového,...
Ryba mahi mahi
Máte rádi mořské ryby a rádi byste sáhli po něčem opravdu exotickém? Pak jednou z možností může být ryba mahi mahi, která se stala...
Jak připravit krevety
Krevety se do našich restaurací a na pulty obchodů dostávají stále častěji. Možná byste si tuto delikatesu z moře rádi připravili i doma. Pokud...